Arroz con salchichas
Ingredientes (2 raciones) 4 salchichas frescas 2 trozos de pollo 1/2 calabacín 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 taza de tomate triturado 1/2 cucharada de condimento…
Pollo tikka masala
Ingredientes (2 raciones) 1/2 pollo 1 cucharada de Garam Masala 1 vaso de leche de coco 1 yogur natural sin azúcar 1/2 cebolla 2 dientes de ajo…
Filetes de pollo rebozados
Ingredientes (3 raciones) 1 bandeja de filetes de pollo 2 patatas terciadas 1 huevo 2 tazas de pan rallado 1 cucharada de pimentón 1/2 cucharada de pimienta…
Pollo en pepitoria
Ingredientes (4 raciones) 1 pollo troceado 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 diente de ajo 20 almendras peladas crudas 2 huevos duros 1 pellizco de…
Pollo chilindrón
Ingredientes (4 raciones) 1 pollo troceado 1 lata de tomate triturado 2 pimientos verdes malagueños ½ trozo de pimiento rojo 1 zanahoria (opcional) 1 cebolla 1 diente…
Pollo al horno
Ingredientes (4 raciones) 1 pollo entero limpio 1 limón 5 lonchas de beicon Sal y pimienta Opcional: tomillo y/o romero Opcional: brandy o coñac Receta Un buen…
Pollo al ajillo
Ingredientes (4 raciones) 1 pollo troceado 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo pollo 6 dientes de ajo 1 limón (zumo) 2 cucharaditas de perejil picado…
Pechugas villaroy
Ingredientes (2 raciones) 2 pechugas de pollo 4 tazas de salsa bechamel espesa 2 huevos 1/2 taza de harina 2 tazas de pan rallado Receta Recortar y/o partir…
Hígados de pollo encebollados
Ingredientes (3 raciones) 400 Gr. de hígados de pollo 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 cayena desmenuzada 1 ½ cebolla 1 hoja de laurel…
Filetes de pollo marinados
Ingredientes (2 raciones) 6 filetes de pollo 1 limón 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal en escamas 1 cucharadita de perejil picado Aceite de oliva…