Salsa romesco
Ingredientes (1 taza) 80 gr. de almendras crudas 1 cabeza de ajos 3 ñoras secas 2 tomates maduros ½ vaso de aceite de oliva extra virgen 1 rebanada…
Crocante de morcilla
Ingredientes (4 raciones) 1 morcilla de arroz de Burgos 4 cucharadas soperas de harina 4 cucharadas soperas de almendras picadas crudas 1 huevo batido Receta Picar las…
Almendras fritas
Ingredientes (4 Raciones) 1/2 vaso de buen aceite de oliva extra virgen 1 taza de almendras crudas y peladas de Marcona 2 cucharaditas de sal fina de…
Ajo blanco
Ingredientes (4 raciones) 150 Gr de almendras crudas sin piel 1 cucharada sopera de vinagre 1 cucharadita de postre de sal 1 diente de ajo 75 gr…