Paella mixta

Paella mixta

Ingredientes (2 raciones) 500 Gr pollo troceado 3 tazas arroz redondo 6 tazas de caldo de pescado y mariscos 2 pimientos verdes tipo italiano 2 cucharaditas de…

Sopa de gambas y moluscos

Sopa de gambas y moluscos

Ingredientes (3 raciones) 200 gr. de mejillones 200 gr. de almejas o chirlas 200 gr. de gambas congeladas crudas 4 tazas de agua 1/2 taza de arroz…

Fabes con almejas

Fabes con almejas

Ingredientes (3 raciones) 500 Gr fabes asturianas 500 Gr almejas 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 hoja de laurel 3 cucharadas de tomate triturado 3 cucharadas…

Almejas marinera

Almejas marinera

Ingredientes (4 Raciones) 2 Kg de almejas de carril 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada sopera…

Alcachofas con almejas

Ingredientes (2 raciones) 8 alcachofas (mejor de Tudela) 500 Gr. almejas de carril 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera rasa de harina 4 cucharadas sopera de…