Solomillo Wellington
Ingredientes (6 raciones) 1 solomillo de cerdo 1 paquete de masa de hojaldre 3 cucharadas de mostaza de Dijon 150 gr. de jamón serrano 100 gr. de…
Solomillo a la pimienta
Ingredientes 1 Solomillo de cerdo, preferentemente ibérico 1 Cucharada de pimienta verde ½ cebolla muy picada 1 Cucharada de pimienta verde en grano 200 ml. de nata…