Tosta de boquerones y anchoas

Tosta de boquerones y anchoas

Ingredientes (6 porciones) 6 rebanadas de pan 6 anchoas de Santoña 6 boquerones en vinagre ½ tomate ¼ cebolla ¼ pimiento verde 2 cucharaditas de guisante en…

Ensalada de tomate

Ensalada de tomates

Ingredientes (4 raciones) 3 tomate grandes y en su punto para ensalada 6 cucharadas del mejor aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de vino…

Ensalada césar

Ensalada césar

Ingredientes (4 raciones) 3 anchoas en salazón 3 cucharadas de parmesano rallado  Parmesano en lascas La yema de un huevo 1 Cucharadita de mostaza de Dijon 2…