Ensalada césar

Ensalada césar

Ingredientes (4 raciones) 3 anchoas en salazón 3 cucharadas de parmesano rallado  Parmesano en lascas La yema de un huevo 1 Cucharadita de mostaza de Dijon 2…

Sopa minestrone

Minestrone

Ingredientes (4 raciones) 2 puerros 1 calabacín 1 patata no muy grande 10 judías verdes 3 zanahoria 5 ramilletes de coliflor y/o brócoli 1 lata de guisantes…