Fritura andaluza
Ingredientes (3 raciones) 1 calamar limpio y en anillas 15 boquerones pequeños, limpios y abiertos en forma libro 3 salmonetes 300 gr. de puntillas 1 pescadilla de…
Calamares en su tinta
Ingredientes (3 raciones) 2 calamares terciados limpios y troceados 2 cebollas 3 rebanadas de pan 1 diente de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 2 bolsita de…
Arroz negro
Ingredientes (5 raciones) 400 Gr. de sepia o calamares 250 Gr. de gambas arroceras 2 bolsas de tintas de calamar 2 dientes de ajo 6 cucharadas de…