Arroz a la cubana
Receta de origen cubano que se prepara con el planto macho (banano) especial para freír, muy distinto al plátano canario,
Receta de origen cubano que se prepara con el planto macho (banano) especial para freír, muy distinto al plátano canario,
La guarnición ideal para acompañar a cualquier preparación con salsa. El arroz absorberá algo de salsa y se convertirá en
Un plato de cuchara realmente sorprendente y con todo el sabor a mar. Para ocasiones especiales, pero con un éxito
El arroz caldoso con costillas de cerdo es un plato de cuchara reconfortante y completo, ideal para los días fríos
Un postre para los más golosos. Hay que dedicarle algo de tiempo y paciencia pero el resultado es asombroso. Sin
Una receta ideal para aprovechar restos de carnes de cerdo, pollo y algunas verduras. Si el cerdo y/o el pollo
Una preparación típica del levante español, con sabor a mar, que es usual acompañar con el típico Ali-oli, igualmente típico
Uno de las preparaciones asiáticas con más éxito en occidente y que se adapta bastante a los gustos locales.
La receta de calamares en su tinta es un plato tradicional de la cocina del norte de España, especialmente vinculado
Disponer de una buena morcilla de Burgos es una apuesta segura para montar un buen número de canapés. No sólo
La paella mixta no es la versión tradicional de la paella valenciana auténtica. La paella tradicional valenciana lleva ingredientes específicos
El pollo tikka masala, aunque tiene sus raíces en la cocina india, es considerado en gran medida una adaptación que
Es posible elaborar un sabroso plato de mariscos y pescado sin necesitar un presupuesto excesivo. Para ello utilizaremos productos congelados
Es un plato típico de la gastronomía española, especialmente popular en Andalucía, donde es común aprovechar restos de alimentos como